WAKKATELIER~ワッカトリエ~

料理ぎらいの主婦ブログからはじまった教室「パンと料理のまどい」お菓子やパンの「ノキサキ販売会」を開催しています。                                                              太りにくく栄養価の高いパンやおやつ、1日を元気に過ごせる朝食を作っています.。



スポンサーサイト :: --/--/--(--)

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


  1. スポンサー広告
9月教室のお知らせ :: 2015/08/01(Sat)

9月教室のお知らせ

[野菜のおかずに合うパン お試しクラス]
10月からはじまる卵やバター不使用の「野菜のおかずに合うパン」
STEP1にむけてお試しクラスを開催します!
まずは基本の素材でシンプルな丸ぱん。
少しのイーストを使い小麦本来のおいしさを引き出します。
季節のおかずやディップを合わせて試食します。
(持ち帰りの復習生地があります。)
日程:9月4日(金) 
時間:10時30分~13時30分
会費:3500円
※次回のSTEP1は9月5日から募集を開始します。

[野菜のおかずに合うパンの会]
ごはんのように毎日食べられる、卵やバターを使わないパンを焼いています。
少しのイーストで長時間低温発酵させます。
パン会では1人1台「こね~焼成」までを行います。
(持ち帰りの復習生地があります。)
STEP3 イギリスパン
日程:9月16日※募集終了しました
時間:10時30分~13時30分
会費:3800円


[おかずが主役クラス]
穀菜果食を中心に季節の野菜をたっぷり使ったごはんを作ります。
少量の乳製品や卵を取り入れて
おいしくて体が喜ぶごはんを作りたいと思います。
デモンストレーションを中心に成形や簡単な
盛り付けをみんなで行います。
 ・5ぶつき米おいなりさんと根菜のおかず
栄養を吸収しやすく消化に良いぶつき米で手作りのお稲荷さんと
秋口の柔らかいレンコンを使ったおかずを作ります。
日程: 9月2日
   9月11日※11日募集終了しました
時間:10時30分~13時30分
会費:3800円

お申し込み・お問い合わせ・キャンセル待ちの方は
river0704bonbon@yahoo.co.jp
または090-2469-6368松田までお願いします。

昨日、一昨日の子どもパン教室
年少さんから小学校2年生までの子供たちが作ってくれました。
kodomo2_convert_20150801144130.jpg

kodomotati_convert_20150801144446.jpg

暑い中、みんな頑張ってくれてありがとう。
みんなのパンとてもおいしかったです。
そしてとても楽しかったです。

お母さんたち、助け舟出したくなるシーンたくさんあったと思います。
やさしく見守ってくれてありがとうございました。
進めながら年少さんは少しボリュームが多かったかな。。と感じました。
次回からはそのあたりも改善できたらいいなと思っています。
楽しい思い出
+少しの学び
になるよう考えていきたいと思います。
これからもよろしくお願いします。

引き続き8月の子どもクラスもがんばるぞ~。





スポンサーサイト


  1. 教室
  2. | trackback:0
  3. | comment:0
<<小さな工房ができました!とあいばこマルシェ | top | 8月子供パン教室の追加日程>>


comment

comment


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://wakkatelier.blog.fc2.com/tb.php/120-d67b2f38
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。