WAKKATELIER~ワッカトリエ~




冷蔵発酵のパン お試しクラスを開催します! :: 2015/05/19(Tue)

7月の募集クラスについて

冷蔵発酵のパン作りお試しクラスを開催します。
パン作りがはじめての方、お子さま連れの方にも
にもわかりやすく説明していきたいと思っています。
はじめましての方もぜひご参加ください~!

「はじめましてベーグルクラス」 
日時:7月9日(木) 10時30分~13時30分
会費:3500円
定員:4名
場所:東京都小平市鈴木町1丁目

工程、長時間発酵についてゆっくり説明していきます。
こちらで用意した生地を皆さんで「成形~焼成」までを行い、
野菜のおかずや季節の飲み物と試食します。
(復習生地はなく、捏ねはデモンストレーションです。)
Step1を受ける前に参加するとより工程が分かりやすくなり ます。


「おかずが主役のパンクラス」
コーンブレッドとアーモンドミルクのスープ
日時:7月3日(金)10時30分~13時30分
会費:3500円
定員:4名
場所:東京都小平市鈴木町1丁目

こちらは パン作り!というよりはパンは発酵無しのクイックブレッドでおかずがメインのクラスです。
こちらはデモンストレーション が中心で皆さんには簡単なお手伝いをお願いしています。

パンや素材、生活のことなど色々な話をしながら
おいしく、たのしく過ごしたいと思います。

お申込み・お問い合わせ
river0704bon@gmail.com
090-2469-6368まで
詳しい住所やキャンセルについてはお申し込み後に詳細を配信しています。
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昨日のSTEP4リュスティックと
またまた新作カッピース。
大きいポッケに白リネン。
夏の家事が楽しくなりそう。。
絵柄違いや青ストライプもあります。
教室開催中に見に来てください~。

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